世界上最贵的葡萄:7万人民币一串

日本种植有数百个葡萄品种,但只有一种如此令人垂涎,甚至每颗葡萄都可以卖到几百美元(你没看错,单颗葡萄,而不是一串)。Ruby Roman葡萄培育于日本石川县,被视为世界上最昂贵的水果之一。

Ruby Roman的故事始于1995年,当时石川县的葡萄种植者向县农业研究中心求助,希望培育出一个大型红葡萄品种。后者在试验田中种植了400棵实验性葡萄藤,两年之后,这些葡萄藤开始结出果实。

但在400棵葡萄藤中,只有4棵结出了红葡萄,并且其中只有一棵被视为大到可以满足农民们的期望。在接下来的14年中,研究人员有选择性地繁殖了该葡萄品种,不断增强其大小、味道、颜色以及易种植度,时至今日,Ruby Roman已被视为“石川宝藏”。

2008年,在市场上首次亮相后,Ruby Roman葡萄品种因其价格:700克一串的售价为10万日元(约6600元人民币),即每颗葡萄190元人民币,而成为了国际头条新闻。Ruby Roman在当时早已被捧为世界上最昂贵的葡萄品种,并且在八年后巩固了这一声誉:当时一串26颗的葡萄以高达110万日元(约73000元人民币)的价格售出,即每颗葡萄2800元人民币。

虽然Ruby Roman这一名称用于描述一系列葡萄,但事实上每一串葡萄都必须得满足非常严格的标准才配得上该名称。例如,一串葡萄中的每颗葡萄都必须至少重20克,糖含量至少达到18%。此外,还有一类特级Ruby Roman葡萄,其标准更为严格。要想获得“特级”标签,每颗葡萄的重量必须超过30克,并且整串葡萄必须至少重达700克。换句话说,它们必须是完美的。

Ruby Roman葡萄很难买到,大多数葡萄都只能通过拍卖获得,而特级Ruby Roman连找到都很困难。例如,在2010年,只有6串葡萄被认证为“特级”标签,而在2011年,没有一串葡萄具有特级标签的资格。

根据Ruby Roman官方网站的说法,这种葡萄的酸度非常低,糖与果汁的含量极高,当你咬上一口时,整张嘴都会充满甜味。如果你非常想吃的话,可以购买单个的Ruby Roman葡萄,不过也得至少为此支付2000日元(约130元人民币)。

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